Déjà vus

Arôme Graham Cracker V2 Capella


Le biscuit Graham, l'arôme complexe d'une galette teintée de beurre, cannelle, miel, mélasse et d'un soupçon de vanille.

Un arôme qui s'immisce partout tant il apporte une note subtile aux recettes diy

  • Disponibilité : 7 et 13ml

Plus de détails

***** Top 10 - En stock

Les points de fidélité sont calculés sur le total de la commande.



Poser une question (0)

2,40 €

Livraison 24/48h

Livraison 24/48h

Arôme Graham Cracker Capella

Acheteur Vérifié

Excellent
"Le meilleur graham cracker que j'ai pu tester, croustillant, sucré, en association avec des fruits c'est une tuerie, je le recommande chaudement"

  • Le Graham, un biscuit original


Mais c'est quoi le Graham Cracker ?

     On a souvent tendance à le présenter comme un biscuit proche d'un speculoos et pourtant ce biscuit n'a pas d'équivalent chez nous.

En fait, il s'agit bien d'un gâteau complexe, constitué de farine, de sucre, de beurre, de cannelle, de miel, de mélasse et d'un soupçon de vanille.

Ainsi donc, le Graham Cracker a un goût unique auquel nous ne sommes pas franchement habitués.

     Ce n'est donc pas vraiment un "arôme petit beurre" mais plutôt une saveur à découvrir car il apporte une note à la fois douce, subtile et originale.

     Ainsi, vous ne direz plus "mais c'est quoi le Graham Cracker", vous reconnaitrez infailliblement son goût.


Les avantages de l'arôme Graham Crackers :

  • Peut être utilisé seul
  • S'intègre facilement aux recettes
  • Se marie à de nombreux autres arômes
  • Se marie bien avec les arômes tabac
  • Apporte une touche légèrement épicée à vos préparations
  • Relève les saveurs voisines dans vos recettes



     Ce bon goût de biscuit croustillant, légèrement épicé, se marie parfaitement à la Vanilla custard, au Dulce de Leche, à l'Apple Pie, aux fruits et même aux arômes tabac.

Le Graham Cracker est un des meilleurs arômes pour le diy car sa subtilité permet d'en faire un additif à d'innombrables recettes dans votre quête du graal gourmand.

Le Graham Cracker se marie parfaitement avec le chocolat, l'amande, la noisette, le caramel, les fruits, les arômes tabac


*** Notre coup de coeur

          → Dosage recommandé : 10%


recette diy graham


               >> Le saviez-vous ? L'additif Acétyl Pyrazine délivre un goût très proche du Graham Cracker

 
Recette crackers :

Graham Cracker recette e liquide

                                                                                   
   ** Recette diy clone Bobbalike

         

          - Base nicotinée PG/VG
          - Graham Cracker : 12 gouttes

          - Noix de coco : 5 gouttes
          - Double RY4 : 5 gouttes
          - Cinnamon Danish Swirl : 3 gouttes
          - SuperSweet : 1 goutte



Flacon-doseur 7ml reconditionné ou 13ml du fabricant

Fabriqué aux USA
Composition : Arômes naturels et artificiels, PG, alcool, eau
E liquide arome garanti sans diacétyl, sans acétyl propionyl, sans acetoine

  • Les Conseils d'Arom'Team


     Si vous débutez dans le diy, nous vous conseillons de démarrer sur des recettes mono arôme et de toujours préparer vos premières créations en petite quantité.

     En effet, si vous choisissez de mixer juste 5ml de liquide et que le goût ne vous convient pas, vous serez toujours à temps de réajuster le dosage, en ajoutant quelques gouttes si la saveur n'est pas assez prononcée ou en diluant avec de la base si l'arôme est trop fort.

     En procédant de la sorte, vous saurez le dosage exact pour une quantité supérieure sans risque de gaspillage.

     Si vous décidez d'ajouter des additifs à votre mélange, que ce soit Ethyl maltol, Supersweet, Acetyl pyrazine ou Menthol, ayez la main légère.
     Ajoutez quelques gouttes avec prudence car les additifs en excès peuvent dénaturer totalement une recette.

     Pour certains arômes (et notamment les saveurs tabac), un respect absolu du dosage et un temps de maturation suffisant doivent être appliqués pour que l'arôme puisse se développer.

Respecter ce temps vous permettra de ne pas vous méprendre sur la qualité de l'arôme.

          

Vous avez une question ? (0)

Pas de questions pour le moment.


Votre question a été envoyée avec succès à notre équipe. Nous vous répondons très rapidement
Poser une question
Fermer
Captcha

Pour prolonger la gourmandise

r