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La saveur sucrée, légère, rafraîchissante mais caractéristique de la figue.
Un arome de fruit que l'on n'attend pas mais à tester par exemple dans une tarte poire-figue sur un lit de chantilly, un gateau cupcake au graham cracker et figue, une confiture de figues.
A vous de laisser libre cours à votre créativité !
La figue se marie très bien avec l'amande, la cannelle, le citron, la noisette, la poire, la vanille
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