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Ce concentré DIY Nom Nomz est la recette d'une spécialité espagnole traditionnelle nommée Leche Frita que l'on traduit par le lait frit.
Il s'agit en fait de petits beignets saupoudrés de sucre et fourrés de crème anglaise.
Quand de nombreux liquides tentant de reproduire le goût du beignet s'avèrent en fait trop doux, Fried Custard se montre délicat et équilibré, capturant finement l'essence de cette gourmandise dans un e liquide vanille custard à tomber.
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