Vanilla Bean Gelato - Entre glace et crème custard (11ml)

Pour un e liquide vanille proche de la custard

Une riche saveur vanille, annoncée comme étant proche de l'arôme célèbre vanilla custard concurrent. A vous de les départager...

      L'avis d'Arom-Team : moins riche qu'un arôme Vanilla Ice Cream, cet arôme est plus proche d'une crème légère vanillée qui accompagne à ravir les fruits.
Il est également beaucoup moins envahissant que les arômes Custard de Capella ou même les Bavarian Cream et peut les remplacer en ajoutant une touche de subtilité.

Les avantages de l'arôme Vanilla Bean Gelato :

• Peut être utilisé seul pour une saveur vanille crémeuse

• S'intègre facilement aux recettes fruitées, gourmandes

• Se marie à de nombreux autres arômes

• Se marie bien avec les arômes tabac

• Apporte une touche vanillée à vos préparations

• Relève les saveurs voisines dans vos recettes

• Comment doser cet arôme vanilla bean ?

→ Pourcentage recommandé : 5 à 10%

• Quel temps de maturation pour un e liquide vanille réussi ?

Comme tous les arômes gourmands, la vanille a besoin d'un temps de steeping assez long. Accordez à cette saveur un steep de 2 semaines minimum.

• Un arôme seulement destiné à la cigarette électronique ?

Les arômes Perfumers Apprentice sont de qualité alimentaire. Vous pouvez les utiliser en pâtisserie, yaourts, crème glacée, etc

Recette gelato vanille

The Perfumer's Apprentice Vanilla Bean Gelato

• Fabriqué aux USA

• Composition : Arômes naturels et artificiels, PG (propylène glycol)

• Flacon-doseur 11ml conditionné par Arom-Team